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學校食堂餐廚垃圾如何處理?你真的知道嗎?

2021.02.01參考消息

面對以剩菜、剩飯、果皮、為主的廚余垃圾,學校是怎么處理的?據(jù)了解,在學校日常生活垃圾中,廚余垃圾占比在一半以上,不僅易發(fā)酵、變質、腐爛,還會產(chǎn)生大量毒素,引發(fā)惡臭污染環(huán)境,學校廚余垃圾的處理問題也因此成為社會關注的焦點。如果食堂不及時處理這些餐廚垃圾,那么就會影響到食堂的衛(wèi)生環(huán)境,甚至影響學校的形象。

雖然在踐行垃圾分類之后可提高處理效率、減少污染和實現(xiàn)變廢為寶,但仍需要收集、轉運、存儲等系列流程,對中轉車的容量及運輸安全性也提出挑戰(zhàn),多地就遭遇過遺漏污水、留下污跡情況,需要不斷對運轉車改造升級才可保證安全。

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在此之下,蘇州鴻本生物環(huán)保有限公司開始探索,能否在社區(qū)、學校內(nèi)設置小型便捷、環(huán)境又好的降解設備?在社區(qū)、學校內(nèi)進行垃圾源頭處理,從源頭上減量,減輕城市級處理中心的壓力,也提高回收利用效率。

為此蘇州鴻本環(huán)保推出了日處理量在100公斤-10噸的新一代一體化餐廚垃圾高效生化降解設備。這套設備的核心技術是它具有高效復合生物降解菌種,餐廚垃圾投入機器后加入該菌種,在0.5小時到4 小時內(nèi),95%將降解為二氧化碳和水,剩下的5%為無害廢渣,可以作為有機肥原料。整個處理流程不產(chǎn)生廢水、廢氣,沒有噪音。

不產(chǎn)生廢水廢氣和噪音,一定程度上避免了鄰避麻煩,且廚余垃圾不用外運,避免運輸車輛PM2.5 排放和擠占市政道路空間,再加上廚余垃圾不用集中處理, 避免占用大片土地資源,省去了基建、設備、人員、管理等方面投入,大大降低了廚余處理的成本。

在全國各地學校,如哈爾濱學院食堂、深圳市紅嶺中學食堂、云南某學院食堂#餐廚垃圾處理設備##餐廚垃圾處理設備#等,蘇州鴻本環(huán)保一體化餐廚果蔬垃圾生物降解設備都在順暢運行中。

 


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